Granato luminoso e vivido. Profilo olfattivo evoluto, declinato su profumi di ceralacca, prugne cotte, viola appassita, composta di ciliegie, cuoio, pepe nero e spunti balsamici. Sorprende all'assaggio con freschezza scattante e tannino morbido, ma incisivo. Evidente la persistenza dal timbro sapido e di frutta matura.
Vino ottenuto dalle migliori uve di Raboso Piave, viene affinato in piccole Barriques con l’aggiunta di una parte di vino ottenuto da uve passite sempre di Raboso Piave.
Entusiasmo, curiosità e passione: poche parole per raccontare un’azienda che affonda le proprie radici nel 1870 quando il capostipite Antonio Facchin iniziò a produrre il vino. Da pochi ettari di Prosecco e Raboso Piave, oggi sono 70 gli ettari vitati suddivisi in diverse varietà. Si tratta quindi di una passione più che di un lavoro, che si tramanda di padre in figlio e che attualmente vede impegnati Angelo e Giuseppe Facchin nella produzione vitivinicola rispettando quanto gli è stato tramandato, ma con lo sguardo rivolto alla ricerca, all’innovazione e alla sperimentazione.