2016 Briccolina Barolo DOCG

2016 Cerequio Barolo DOCG

2016 Barolo Bussia Vigneto Bofani 2016 Barolo DOCG

Descrizione:

Veste granato con seducenti sfumature di rosa, iris e lavanda che aprono la strada a ricordi di talco, carcadè e cannella, avvolti da un fresco velo di menta ed eucalipto. Appagante e in grande equilibrio al sorso rivela un’agile silhouette, intarsiata da preziosi echi salini e da un’aristocratica trama tannica.

Storia:

Parte del vigneto ha un’età media delle viti di circa 35/40 anni. Bussia non è soltanto il cru più conosciuto di tutta Monforte D’Alba ma è una delle vere e proprie icone dell’intera denominazione. Il vigneto Bofani ha un valore storico assoluto composto prevalentemente dalle Marne di Sant’Agata Fossili sabbiose. Le viti sono allevate a Guyot basso, con una resa di 50 quintali per ettaro. Le uve, dopo la raccolta manuale, sono vinificate a temperatura controllata a contatto con le bucce per 10/12 giorni. L'invecchiamento si protrae per tre anni in Botti Grandi di Rovere di Slavonia. Un ulteriore affinamento avviene in bottiglia, nell'arco di altri 12 mesi, prima di essere messo in vendita.

2017 Briccolina Barolo Cru Gran selezione DOCG

Descrizione:

Vino potente ed elegante con tannini importanti ma mai aggressivi, complessità olfattiva con prevalente nota fruttata.