Colore: rubino brillante tendente al violetto Profumo: fruttato, fresco, intenso con sentori di mammola Sapore: morbido, vellutato ed elegante, estremamente lungo, ma “pronto”
Un fresco, rotondo e dinamico Sangiovese dalla grande tradizione Biondi Santi. Il nome Sassoalloro deriva da un masso erratico di origine vulcanica sul quale nei secoli si sono create numerose leggende.
Colore: rubino intenso con riflessi granata Profumo: elegante e complesso, con note speziate e di vaniglia Sapore: asciutto, con attacco morbido ma possente, carnoso e ricco di setosità. Lungo e persistente al palato.
Un Supertuscan di grandissima personalità. Il nome Schidione, spiedo medievale usato per arrostire la selvaggina, vuole indicare la sua appartenenza alla tradizione montalcinese dei grandi rossi da “meditazione”.
Castello di Montepò è lo storico brand di Jacopo Biondi Santi che ha il suo cuore produttivo nell'area di Scansano in Maremma. La famiglia Biondi Santi si è conquistata un posto nella tradizione del vino italiano grazie ad una innata, vivace e appassionata creatività. Oggi l’obiettivo è la valorizzazione enoica di Castello di Montepò. Un intenso lavoro dove convergono esperienza, intuizione e rigore, ma anche uno stile produttivo unico, sono gli elementi distintivi di uno dei brand più importanti e riconosciuti al mondo. La prima vendemmia imbottigliata di Sassoalloro è stata la 1991, anno di nascita di Tancredi Biondi Santi, oggi a fianco del padre nella conduzione dell’azienda.