Di colore rosso rubino intenso e brillante con riflessi aranciati … , al naso netto, ampio con note delicate di viola, rosa appassita, cannella, liquirizia. Al palato pieno con astringenza delicata; potente con retrogusto lungo e deciso.
Il Barolo è un delizioso vino rosso della regione Piemonte del Nord Italia. È prodotto rigorosamente con uve Nebbiolo.
Di colore rubino intenso tendente al granato, al naso sentori fruttati ed erbacei, con note di ciliegia matura. Al palato intenso, caldo con acidità spiccata e un finale di buona persistenza.
Equilibrata, ricca e generosa, questa Barbera, dopo la fermentazione, riposa per dieci mesi in barrique di secondo passaggio.
Di colore granato scuro, consistente, al naso caldo, tostato con sentori dominati da aromi di cuoio, orzo, caffè, confettura di fragole. Al palato si presenta in entrata morbido e caldo.
Un blend di Nebbiolo e Barbera provenienti dai vecchi vigneti di Monforte d'Alba, situati a 300-400 metri sul livello del mare con esposizione a sud e sud-ovest e terreni calcarei, marnosi e sabbiosi.
Di colore rosso rubino intenso e brillante con riflessi aranciati … , al naso netto, ampio con note delicate di viola, rosa appassita, cannella, liquirizia. Al palato pieno con astringenza delicata; potente con retrogusto lungo e deciso.
Il Barolo è un delizioso vino rosso della regione Piemonte del Nord Italia. È prodotto rigorosamente con uve Nebbiolo.
Di colore granato scuro, consistente, al naso caldo, tostato con sentori dominati da aromi di cuoio, orzo, caffè, confettura di fragole. Al palato si presenta in entrata morbido e caldo.
Un blend di Nebbiolo e Barbera provenienti dai vecchi vigneti di Monforte d'Alba, situati a 300-400 metri sul livello del mare con esposizione a sud e sud-ovest e terreni calcarei, marnosi e sabbiosi.
L’azienda agricola Conterno Fantino, fondata nel 1982 da Claudio Conterno e Guido Fantino, coltiva oggi 27 ettari di vigneto suddivisi tra i quattro vitigni, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay, e produce 150mila bottiglie l’anno. Nel tempo, ai due fondatori si sono aggiunti con ruoli diversi Alda, Fabio ed Elisa Fantino. Presto toccherà a Noemi e Matteo Conterno. Inoltre, in azienda lavorano a tempo pieno una decina di dipendenti. La sostenibilità ambientale, la salvaguardia della biodiversità, il rispetto della terra e della sua memoria, sono le linee guida nella conduzione dei vigneti, coltivati interamente in agricoltura biologica (certificata da CCPB).