Via del campo esprime perfettamente tutto il carattere fruttato e minerale della Falanghina. presenta luminose tonalità̀ giallo oro e profumi che spaziano da note di mela, ananas, erbe aromatiche e fiori di campo a raffinati toni salmastri e minerali. la struttura, avvolgente, rilascia delicate sensazioni mentolate e tostate derivanti anche dalla breve permanenza, durante la fermentazione, in piccole botti di rovere. Di immediato piacere da giovane, evolve in un bouquet ancora più̀ complesso dopo qualche anno di bottiglia.
Via del campo, chiamato così in omaggio all’omonima canzone di Fabrizio De Andrè, è un cru ottenuto esclusivamente con le uve provenienti da una sola vigna di Falanghina che si trova a Mirabella Eclano.
Terra d’Eclano è un vino seducente e raffinato con profumi complessi di frutti di bosco, prugne, liquirizia, caffè. al gusto presenta una struttura avvolgente con tannini morbidi e setosi ed un lunghissimo finale in cui prevale un’elegante freschezza minerale su note balsamiche e speziate. L’elevata complessità̀ e la profonda struttura dell’aglianico, coltivato direttamente nei vigneti dell’azienda, conferiscono al Terra d’Eclano una straordinaria attitudine alla lunga maturazione in bottiglia.
Il Terra d’Eclano, prende nome dall’antica colonia romana Aeclanum che oggi dà il nome al paese di Mirabella Eclano, dove sorge l’azienda. È ottenuto con le uve provenienti da cinque distinti vigneti di proprietà interamente vitati con Aglianico.
L’azienda agricola Quintodecimo, fondata nel 2001 da Laura e Luigi Moio, sorge su una collina di Mirabella Eclano, in Campania, a poca distanza da Taurasi. Il nome trae origine dal toponimo Quintum Decimum che, all’inizio dell’VIII secolo d.C., identificava il casale cui s’era ridotto l'antico municipium di Aeclanum. Passione e studio sono alla base della filosofia produttiva di Quintodecimo. L’intero ciclo segue un percorso semplice, armonico e ragionato, il cui obiettivo principale è la creazione di vini con un’identità sensoriale varietale fortemente espressa.