Colore giallo paglierino, caratteristico profumo fruttato e di notevole intensità. Sensazioni di acidità e sapidità incrementano progressivamente conferendo un gusto bilanciato e piacevole.
Al naso si presenta con intense note fruttate con sensazioni tropicali unite a sfumature vanigliate. Al gusto è pieno, fresco e ricco, con una lunghissima persistenza gusto olfattiva.
La Guardiense è nata nel 1960, sotto la spinta di 33 vignaioli lungimiranti e coraggiosi, oggi è una delle principali realtà cooperative del Mezzogiorno. Situata a Guardia Sanframondi in provincia di Benevento, oggi conta circa mille soci, che coltivano a conduzione diretta più di 1.500 ettari di vigneto, dando vita mediamente ad una produzione annua di circa 200.000 quintali di uve. L’azienda presta grande attenzione alla sostenibilità ambientale facendo uso, per i suoi processi produttivi, di energia rinnovabile proveniente da un proprio innovativo impianto fotovoltaico e negli ultimi anni si propone anche come promotore attivo della cultura enogastronomica sannita.