Il Brut Rosé Trento Spumante in bocca è di corpo leggero, vivo e sbarazzino, con un sorso semplice, che si fa bere con voluttà; termina con un finale di ottima persistenza aromatica.
Trento Spumante Brut Rosé nasce da un sapiente taglio che Altemasi effettua tra due vitigni internazionali decisamente complementari fra loro quando vengono presentati sotto forma di bollicine, Chardonnay e Pinot Nero. Le viti di queste due varietà vengono coltivate intorno alla Valle dei Laghi e alle colline che circondano Trento.
La Riserva “Graal” è di ottima struttura, con un sorso vellutato e cremoso, molto fasciante in bocca grazie a una bella dimensione in cui sapidità, tensione rappresentano caratteristiche importanti.
Trento Spumante Brut Riserva “Graal” nasce dalla sapiente unione di due vitigni internazionali, dove, accanto a un 70% di Chardonnay, la parte rimanente del blend è dedicata al Pinot nero. Le viti di queste due varietà crescono in parcelle altamente vocate alla viticoltura, situate nella Valle dei Laghi e intorno alle colline di Trento.
Tipico spumante classico trentino ottenuto da selezionate cuvée di Pinot Nero coltivato in alta collina a quote tra 450 e i 600 metri di altitudine.
CANTINA ALTEMASI TRENTODOC Studiata e realizzata esclusivamente per ottenere spumanti Metodo Classico Trentodoc e Metodo Charmat, è una struttura unica, di elevato livello tecnologico e di grande funzionalità. Nata nel 1993, si sviluppa su 4 livelli: l’ultimo piano interrato è destinato alla maturazione dello spumante TRENTODOC, al piano superiore sono dislocate tutte le successive lavorazioni: remuage e degorgement e in una zona adiacente anche le autoclavi per la produzione dello spumante metodo Charmat. Al piano terra si trovano le linee di imbottigliamento e confezionamento.