Vino di colore rubino con riflessi granati., di bella lucentezza: profumo complesso. Vivacissima la nota fruttata nonostante l’invecchiamento importante e ben fuso il sentore di rovere. Gusto sostenuto, note mature, evolute, molto minerali.
Vino prodotto da selezione delle migliori uve dall'omonima vigna di oltre 45 anni sita nelle colline boschive tra il Castello del Calcione e il Castello di Gargonza. Vinificazione in tini tronco conici di legno con follature manuali e successiva macerazione lunga sulle bucce peri massimizzare l’estrazione tanninica. Affinamento in barrique e legno.
Colore rosso rubino acceso. Profumo fresco di frutta matura, ciliegia durone, miste ad una nota di vaniglia derivante dal legno. Al gusto attacco di tannini molto saldi. Finale molto garbato che evoca per dolcezza i buoni tabacchi da pipa.
Vino prodotto da selezione delle migliori uve dall'omonima vigna di oltre 45 anni sita nelle colline boschive tra il Castello del Calcione e il Castello di Gargonza. Vinificazione in tini tronco conici di legno con follature manuali e successiva macerazione lunga sulle bucce peri massimizzare l’estrazione tanninica. Affinamento in barrique e legno.
Quando abbiamo scoperto ai confini delle nostre proprietà un antico vigneto denominato Argena, situato nel cuore dei boschi tra il Castello del Calcione ed il Castello di Gargonza, è stato a prima vista. Con passione abbiamo dedicato anni al recupero della vigna, procedendo a parziali rimpiazzi di fallanze e proteggendola dalla fauna selvatica del bosco. L’uso del tino botte con le follature manuali nel processo di vinificazione in legno sono probabilmente gli elementi che maggiormente conferiscono al vino Argena le note distintive e uniche e la varietà che di anno in anno esalta l’andamento stagionale. Il vino Argena è l’unica etichetta prodotta dalla cantina, le annate introdotte sul mercato sono quelle dal 2000 al 2009.