Si presenta di colore giallo paglierino intenso con leggeri riflessi dorati. Fine ed elegante con un leggero sentore aromatico. Particolari note speziate e di frutta matura vanno ad impreziosire un bouquet ampio e complesso. Intenso, lungo e persistente, con grande sapidità e ricchezza nel retrogusto.
Sontium, dal nome latino di Isonzo, è un vino nato dal desiderio di Davide e Nicola Lorenzon di dare omaggio al loro territorio vocato all’eccellenza e al fiume color smeraldo che lo attraversa. Viene ottenuto da un’attenta selezione dei più vecchi vigneti di Pinot Bianco, Friulano, Malvasia e una piccola parte di Traminer Aromatico e prodotto solo nelle migliori annate.
Il bouquet è distinto e spiccato. Ricorda chiaramente i fiori d’acacia. Il gusto è secco, gentile, pieno, piacevolmente amarognolo, con notevole sentore di artemisia.
Un vitigno internazionale adottato dall’azienda da inizio anni ‘90, dalla coltivazione complessa che ogni anno regala sempre ottimi risultati. Viene prodotto secondo la tradizione con fermentazione e un lungo affinamento a contatto con i lieviti in vinificatori d’acciaio, un Pinot Grigio dotato di grande completezza di gusto, con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato.
Si presenta di colore giallo paglierino intenso. Ha un aroma fruttato e si contraddistingue da un sapore asciutto. Il Sontium è un vino armonico e giustamente tannico.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo penetrante di fiori bianchi e frutta tropicale. In bocca è lungo, intenso e persistente. Estremamente piacevole e versatile, perfetto per qualsiasi pietanza ed occasione.
Un sogno che si realizza...Partendo dal passato per dare un futuro al nostro pianeta. Il nostro primo vino biologico certificato che sposa perfettamente la nostra visione di azienda sostenibile. Uno studio dettagliato e preciso che parte del suolo e dai vigneti per poi arrivare sino alla cantina.
Di colore giallo paglierino. Il bouquet è caratteristico e gradevole. Il gusto è secco, armonico.
Enzo Lorenzon, insieme ai figli Davide e Nicola, dirige e gestisce oggi circa 70 ettari di vigneti con tenacia e passione partendo da quella terra che suo padre, Severino, acquistò negli anni ’50, terra abbandonata su cui nessuno mai avrebbe scommesso qualcosa. Invece, insieme al figlio Enzo, Severino Lorenzon decise che quella sarebbe stata la sua terra, in cui si sarebbe dedicato alla coltivazione delle sue vigne migliori. "I Feudi di Romans" è il marchio leader della azienda Lorenzon, nato agli inizio degli anni ‘90, dal desiderio di affascinare e conquistare gli amanti della tradizione dei vini friulani.