Olio Evo Novolivo
Descrizione:
Un olio extravergine armonico e delicato, caratterizzato da un aroma leggermente fruttato che si sposa con elementi affini, legando piacevolmente con il palato. È un olio extravergine di oliva italiano ottenuto dalla frangitura delle olive Biancolilla, da cui si ricava un olio delicato e dolce di bassa acidità. L'estrazione a freddo, a una temperatura inferiore ai 27°, consente di preservare la qualità del prodotto e le proprietà organolettiche delle olive.
Note di degustazione: Fruttato leggero e delicato, con sentori di mandorla, carciofo ed erbe. Delicato nelle sensazioni gustative, con leggero retrogusto di mela.