Giallo paglierino. Offre un’ampiezza di sentori su note floreali, fruttate ed erbe aromatiche in elegante successione. Persistenza gustativa lunghissima con una vena sapida in perfetto equilibrio con la morbidezza. Chiude con una bella vena minerale.
È il “cru” aziendale bianco, prodotto per la prima volta nel 2004 da uve Trebbiano di una vigna vecchia di 40 anni e selezionata per la qualità delle uve. La particolare esposizione del vignato a nord-est, con escursione termica e ottima ventilazione estiva, conferiscono al vino una complessità ed un’eleganza in cui spiccano mineralità e sapidità. Certamente un Trebbiano espressione di territorio e tradizione.
Vino di notevole struttura, persistenza ed equilibrio. Rosso rubino intenso. Offre un ventaglio odoroso ampio: more, mirtilli e ribes poi pepe rosso e liquirizia con un accenno balsamico. Al palato ricco ed elegante con una lunga persistenza.
Il “cru” Neromoro nasce nel 2001 da un’entusiasmante esperienza di ricerca e da una particolare selezione di uve Montepulciano da una vecchia vigna di oltre 50 anni allevata a pergola abruzzese. Il particolare biotipo di Montepulciano e l’età delle viti ci offrono uve ricche di polifenoli, mentre le basse rese per ettaro garantiscono la perfetta maturazione. È il vino che più ci somiglia: sanguigno ed elegante, passionale ma raffinato.
La Fattoria Nicodemi si trova in Abruzzo, nel cuore della zona di produzione del Colline Teramane DOCG e si è subito affermata come leader e testimonial dei Montepulciano e Trebbiano d'Abruzzo di alta qualità. Fondata da Bruno Nicodemi nel 1970, la proprietà è passata nelle mani dei figli Elena e Alessandro, apportando nuovo impulso senza stravolgerne l’essenza. Una trama di filari di vite su 38 ettari situata a 300 m slm, dove le viti godono di un microclima particolarmente efficace per la maturazione dei loro frutti. Da sempre si segue una regola essenziale: il rispetto per l’ambiente attraverso la conservazione del paesaggio, l’agricoltura biologica e l’utilizzo di energie rinnovabili.