Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Delicato, aroma fruttata con struttura acidula che gli conferisce una elevata freschezza e una lunga persistenza.
Colore giallo oro intenso, odore di cera d'api, propoli, miele e frutta esotica. Denso e morbido il gusto, presenta un lungo ed elegante finale di nocciole e mandorle tostate.
Tipologia:
Bianco
Annata:
2019
Varietà:
Chardonnay ( 100% )
Affinamento:
Barrique usate
Impianto della vigna:
Guyot semplice
Longevità:
<= 5 anni
Tipo di terreno:
Sabbioso calcareo
Percentuale alcolica:
13.5
Abbinamento:
Carni bianche
Primi piatti di pasta
Primi piatti di riso
Pesce
La Tenuta Ronci di Nepi si estende per circa 30 ettari sulle dolci colline dell'omonima Valle Ronci, microzona suggestiva ed incontaminata all'estremo sud della Tuscia Viterbese. Le particolari caratteristiche del suolo tufaceo e l'unicità del microclima hanno costituito il cardine del successo di un progetto vitivinicolo avviato agli inizi degli anni 80. La vocazione territoriale ed il lavoro appassionato di una squadra altamente qualificata supervisionato da un enologo e studioso di fama internazionale, quale il Prof. Luigi Moio, hanno permesso nel tempo al progetto di consolidarsi e divenire una delle realtà vitivinicole di punta del Lazio.