Deliziose salsicce di fegato di suino, prodotte solo con ingredienti ed aromi naturali e senza aggiunta di conservanti.
Rievocare le tradizioni, questa è la nostra mission, realizziamo prodotti naturali e senza nessun tipo di conservanti, tutte le nostre lavorazioni avvengono studiando le fasi lunari come facevano i nostri nonni, portiamo un emozione a tavola e il Fegato considerata una parte meno nobile del maiale unita alle arance non trattate bio ed altri aromi di campo regalano un sapore unico nel suo genere
Salame prodotto solo da parti nobili del maiale, senza nessun tipo di conservante, un sapore unico ed inconfondibile
Rievocare le tradizioni, questa è la nostra mission, realizziamo prodotti naturali e senza nessun tipo di conservanti, tutte le nostre lavorazioni avvengono studiando le fasi lunari come facevano i nostri nonni, portiamo un emozione a tavola e il nostro salame di prosciutto lascerà grandi e piccini estasiati per il suo sapore unico ed inconfondibile
Deliziose salsicce secche di carne di suino, prodotte solo con ingredienti naturali e senza aggiunta di conservanti.
La tradizione contadina, la ricerca delle migliori materie prime ci aiutano a rievocare il passato attraverso i sapori di una volta ormai dimenticati, questo è quello che possiamo trovare nei salumi di Fattoria Gaglierano
Sfiziosa pancetta affumicata alle erbe, prodotta solo con ingredienti ed aromi naturali e senza l’aggiunta di conservanti.
La tradizione contadina, la ricerca delle migliori materie prime ci aiutano a rievocare il passato attraverso i sapori di una volta ormai dimenticati, questo è quello che possiamo trovare nei salumi di Fattoria Gaglierano
Deliziosa lonza di carne di suino, prodotta solo con ingredienti ed aromi naturali, senza aggiunta di conservanti.
La tradizione contadina, la ricerca delle migliori materie prime ci aiutano a rievocare il passato attraverso i sapori di una volta ormai dimenticati, questo è quello che possiamo trovare nei salumi di Fattoria Gaglierano