Episode 3 by Helmuth Köcher: Das Kurhaus, der Hauptaustragungsort des Festivals. Part 1
Introduzione
Episode 3 by Helmuth Köcher: Das Kurhaus, der Hauptaustragungsort des Festivals. Part 1
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08/11/20
- 10:00
Präsentation des Tagesprogrammes mit Helmuth Köcher
Introduzione
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08/11/20
- 11:00
Monteverro
Live-Verkostung mit den Sommeliers Markus Del Monego, Alexander Koblinger, Eros Teboni und The WineHunter Helmuth Köcher.
Introduzione
Live-Verkostung mit den Sommeliers Markus Del Monego, Alexander Koblinger, Eros Teboni und The WineHunter Helmuth Köcher.
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08/11/20
- 12:00
Nicola Biasi
Nicola Biasi erzählt seine Geschichte: alle Geheimnisse des Winzerdaseins
Introduzione
Nicola Biasi erzählt seine Geschichte: alle Geheimnisse des Winzerdaseins
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08/11/20
- 12:30
Tartufi Bianconi
Showkochen: Zubereitung des Trüffel-Risottos von Tartufi Bianconi, ausgezeichnet mit The WH Award GOLD und TOP 50 FOOD SPIRITS BEER von The WineHunter.
Introduzione
Showkochen: Zubereitung des Trüffel-Risottos von Tartufi Bianconi, ausgezeichnet mit The WH Award GOLD und TOP 50 FOOD SPIRITS BEER von The WineHunter.
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08/11/20
- 12:30
Guido Berlucchi
Show Cooking von Sternekoch Stefano Cerveni, Restaurant Due Colombe al Borgo Antico im Palazzo Lana Berlucchi Zwei der emblematischsten Franciacorta-Weine von Berlucchi – ’61 Rosé und ’61 Nature 2012 – werden mit vier Kreationen des Sternekochs Stefano Cerveni aus dem Restaurant Due Colombe al Borgo Antico im Palazzo Lana Berlucchi gepaart.
Introduzione
Show Cooking von Sternekoch Stefano Cerveni, Restaurant Due Colombe al Borgo Antico im Palazzo Lana Berlucchi
Zwei der emblematischsten Franciacorta-Weine von Berlucchi - '61 Rosé und '61 Nature 2012 - werden mit vier Kreationen des Sternekochs Stefano Cerveni aus dem Restaurant Due Colombe al Borgo Antico im Palazzo Lana Berlucchi gepaart.
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08/11/20
- 12:30
Ridolfi Montalcino
Showkochen von Chefkoch Francesco Olivieri Gericht: Schweinefilet mit Beerencreme und Kastanien-Chutney Weinbegleitung: 2015 Donna Rebecca Brunello di Montalcino DOCG – The WineHunter Award GOLD
Introduzione
Showkochen von Chefkoch Francesco Olivieri
Gericht: Schweinefilet mit Beerencreme und Kastanien-Chutney
Weinbegleitung: 2015 Donna Rebecca Brunello di Montalcino DOCG - The WineHunter Award GOLD
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08/11/20
- 12:30
San Michele a Ripa
Showkochen von Chefkoch Errico Recanati, Restaurant Andreina (Loreto AN). Gericht: Gnocco ripieno di lepre in salmì in Kombination mit dem mit The WH Award GOLD 2013 Alfonso Alfonzi Marche Gran Selezione IGT dell’azienda San Michele a Ripa ausgezeichneten Wein von Chefkoch Errico Recanati vom Ristorante Andreina (Loreto AN).
Introduzione
Showkochen von Chefkoch Errico Recanati, Restaurant Andreina (Loreto AN).
Gericht: Gnocco ripieno di lepre in salmì in Kombination mit dem mit The WH Award GOLD 2013 Alfonso Alfonzi Marche Gran Selezione IGT dell'azienda San Michele a Ripa ausgezeichneten Wein von Chefkoch Errico Recanati vom Ristorante Andreina (Loreto AN).
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08/11/20
- 13:00
Conte Leopardi
Marche
Introduzione
Marche
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08/11/20
- 13:00
Omina Romana
Lazio Episode 1
Introduzione
Lazio Episode 1
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08/11/20
- 13:00
Castellare di Castellina
Toscana
Introduzione
Toscana
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08/11/20
- 13:00
Frantoio Bonamini
Veneto 3D http://www.oliobonamini.com/virtual/index.htm
Kunst und Tradition der Territorien. Annurca Bell Apfel g.g.A.
Introduzione
Kunst und Tradition der Territorien.
Annurca Bell Apfel g.g.A.
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08/11/20
- 14:00
CAMPANIA
In Sannio kultivieren wir Emotionen Libero Rillo Präsident des Consorzio di Tutela Vini Sannio DOP
Introduzione
In Sannio kultivieren wir Emotionen
Libero Rillo Präsident des Consorzio di Tutela Vini Sannio DOP
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08/11/20
- 14:00
Campania Felix und Terra di Lavoro
Kunst und Tradition der Territorien. Gießen von Sardellen mit der g.U. Cetara mit der Präsidentin der Vereinigung Lucia di Mauro
Introduzione
Kunst und Tradition der Territorien.
Gießen von Sardellen mit der g.U. Cetara mit der Präsidentin der Vereinigung Lucia di Mauro
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08/11/20
- 14:00
Franco Pepe
Pfefferkörner, Caiazzo
Introduzione
Pfefferkörner, Caiazzo
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08/11/20
- 14:00
Campania Felix und Terra di Lavoro
Kunst und Tradition der Territorien. Mozzarella di Bufala Kampanien DOP
Introduzione
Kunst und Tradition der Territorien.
Mozzarella di Bufala Kampanien DOP
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08/11/20
- 14:30
Trimboli Wines
Marc Hebrart Larmandier Père et Fils Sas Gonet Sulcova Barnaut à Bouzy imported by Trimboli Wines auf Entdeckungsreise internationaler Territorien
Introduzione
Marc Hebrart
Larmandier Père et Fils Sas
Gonet Sulcova
Barnaut à Bouzy
imported by Trimboli Wines
auf Entdeckungsreise internationaler Territorien
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08/11/20
- 14:30
Ilocki Podrumi
auf Entdeckungsreise internationaler Territorien
Introduzione
auf Entdeckungsreise internationaler Territorien
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08/11/20
- 14:30
Bodegas Menade
auf Entdeckungsreise internationaler Territorien
Introduzione
auf Entdeckungsreise internationaler Territorien
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08/11/20
- 14:30
Chateau Puybarbe
auf Entdeckungsreise internationaler Territorien
Introduzione
auf Entdeckungsreise internationaler Territorien
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08/11/20
- 15:00
Emanuela Medi VinoSano
Alkohol & Gesundheit weisen viele Zusammenhänge auf, auch in die entgegengesetzte Richtung
Introduzione
Alkohol & Gesundheit weisen viele Zusammenhänge auf, auch in die entgegengesetzte Richtung
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08/11/20
- 16:00
Joe Bastianich
Ein besonderer Gruß aus Los Angeles von Joe Bastianich. Präsentation und Verkostung von: 2017 Vespa Bianco Venezia Giulia Bianco IGT The WH Award GOLD 2015 Vespa Venezia Giulia Rosso IGT The WH Award ROSSO 2019 Vini Orsone Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC The WH Award GOLD
Introduzione
Ein besonderer Gruß aus Los Angeles von Joe Bastianich. Präsentation und Verkostung von:
2017 Vespa Bianco Venezia Giulia Bianco IGT The WH Award GOLD
2015 Vespa Venezia Giulia Rosso IGT The WH Award ROSSO
2019 Vini Orsone Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC The WH Award GOLD
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08/11/20
- 17:00
IVES - OENO ONE
Wirkt sich Wasserdefizit negativ auf den langfristigen Ernteertrag aus? Alexander D. Levin Oregon State University
Introduzione
Wirkt sich Wasserdefizit negativ auf den langfristigen Ernteertrag aus? Alexander D. Levin Oregon State University
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08/11/20
- 17:30
HFARM - PIM & Repository Documentale
Verwalten Sie Produktinformationen auf intelligentere Weise, indem Sie ein einziges Repository verwenden, um Preislisten, Kataloge, technische Datenblätter und Webinhalte in Echtzeit zu aktualisieren und zu veröffentlichen. Spezialist: Albino Rui ONPAGE
Introduzione
Verwalten Sie Produktinformationen auf intelligentere Weise, indem Sie ein einziges Repository verwenden, um Preislisten, Kataloge, technische Datenblätter und Webinhalte in Echtzeit zu aktualisieren und zu veröffentlichen. Spezialist: Albino Rui ONPAGE
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08/11/20
- 17:30
HFARM - Reputazione digitale
Überwachen Sie die Performance Ihrer Online-Aktivitäten: Prüfen Sie in Echtzeit, wie diese die Kaufentscheidungen Ihrer Kunden beeinflussen und wie Sie sich im Vergleich zu Ihren Wettbewerbern positionieren. Spezialist: Mario Romanelli DATA APPEAL
Introduzione
Überwachen Sie die Performance Ihrer Online-Aktivitäten: Prüfen Sie in Echtzeit, wie diese die Kaufentscheidungen Ihrer Kunden beeinflussen und wie Sie sich im Vergleich zu Ihren Wettbewerbern positionieren. Spezialist: Mario Romanelli DATA APPEAL
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08/11/20
- 18:00
BEERFITZ COCKTAIL
Merano WineFestival Mixology by Why Not Cocktail Lab
Introduzione
Merano WineFestival Mixology by Why Not Cocktail Lab
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08/11/20
- 18:00
BULL KICK COCKTAIL
Merano WineFestival Mixology by Why Not Cocktail Lab
Introduzione
Merano WineFestival Mixology by Why Not Cocktail Lab