WineHunter Hub™

Präsentation des Tagesprogrammes mit Helmuth Köcher

The WineHunter Journals

Episode 5 by Helmuth Köcher: Die GourmetArena, der Austragungsort für die Sektion Food, Spirits und Beer.

LIVE TASTING CHAMPAGNE

Live Verkostung von Champagne. Helmuth Köcher The WineHunter Champagne Charles Heidsieck Massimiliano La Rosa Champagne Encry Enrico Baldin & Nadia Nicoli Jamin Portofino Emanuele Kottakhs & Cristiano Cini Champagne Marquerite Guyot Florence Guyot

CAMPANIA

Francesco Sodano – Faro di Capo d’Orso, Amalfiküste Gastronomische Interpretationen von Colatura di Alici di Cetara DOP von Francesco Sodano, Restaurant Faro di Capo d’Orso, in Zusammenarbeit mit Dante Stefano Del Vecchio.

Due Palmenti

Sicilia

Tenuta Monteti

Toscana

Sallemi Giovanni

Sicilia

Noalya

Toscana

Guardiani Farchione

Abruzzo

Caiarossa

von Hipster Wine Tuscany

Agrinatura G. Ceci

Puglia

Acetaia Leonardi

Emilia-Romagna

USA Gruppo Italiano Vini

Gianfranco Sorrentino President of Gruppo Italiano Vini Hon. Francesco Genuardi Italian Consul General Antonino Laspina Italian Trade Commissioner Helmuth Köcher The WineHunter Niccolo Lorimer CEO Noble Harvest.Com

Savoir fair centenaire

Philippe De Lur Saluces Chateau de Fargues – Sauternes Olivier Bernard Union des Grands Crus de Bordeaux Ines & Nicolas De Bailliencourt Chateau Gazin – Pomerol Michel Rolland Chateau Fontenil – Fronsac Alexander Van Beek Chateau Giscours e Chateau du Tertre – Margaux Helmuth Köcher The WineHunter Moderated by: Costantino Gabardi

Biodynamischer Weinanbau in Südtirol

Markus Frings Journalist und TV-Produzent Thomas Niedermayer Weingut Thomas Niedermayr Hof Gandberg Rudolf Niedermayer Weingut Thomas Niedermayr Hof Gandberg Helmuth Köcher The WineHunter

Mondodelvino

Wine Experience ist ein interaktives Museum der Mondodelvino SpA in Priocca d’Alba (CN), in welchem Sie italienischen Wein mittels interaktiven Bildschirmen und Sensorstationen kennenlernen können. Interview mit Tinto, Rai Radio Due Decanter, mit Marketingleiter Enrico Gobino.

IVES - OENO ONE

Sensorische Charakterisierung von Bordeaux-Rotweinen, die ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt wurden Edouard Pelonnier-Magimel Unité de Recherche Œnologie, Inrae, Université de Bordeaux, Bordeaux INP, Frankreich