10/11/20
- 10:00
LIVE TASTING CHAMPAGNE
Degustazione dal vivo di Champagne. The WineHunter Helmuth Köcher Champagne Charles Heidsieck Massimiliano La Rosa Champagne Encry Presidente Enrico Baldin & Nadia Nicoli Jamin Portofino Emanuele Kottakhs & Cristiano Cini Champagne Marquerite Guyot Florence Guyot
10/11/20
- 10:00
Presentazione del programma giornaliero di Helmuth Köcher
10/11/20
- 10:00
The WineHunter Journals
Episode 5 by Helmuth Köcher: La GourmetArena, la location per la sezione food, spirits and beer.
10/11/20
- 12:30
ASSEGNAZIONE PREMIO GODIO
L’evento digitale mantiene la tradizione del Merano WineFestival che ogni anno proclama il vincitore del Premio Godio dedicato allo chef Giancarlo Godio, il primo in Italia ad aver ottenuto una stella Michelin in un ristorante a duemila metri d’altezza in Val D’Ultimo, Alto Adige.
10/11/20
- 12:30
CAMPANIA
Francesco Sodano – Faro di Capo d’Orso, Costa d’Amalfi Interpretazioni gastronomiche della Colatura di Alici di Cetara DOP di Francesco Sodano, ristorante Faro di Capo d’Orso, in collaborazione con Dante Stefano Del Vecchio.
10/11/20
- 13:00
Acetaia Leonardi
Emilia-Romagna
10/11/20
- 13:00
Agrinatura G. Ceci
Puglia
10/11/20
- 13:00
Caiarossa
a cura di Hipster Wine Toscana
10/11/20
- 13:00
Guardiani Farchione
Abruzzo
10/11/20
- 13:00
Sallemi Giovanni
Sicilia
10/11/20
- 13:00
Noalya
Toscana
10/11/20
- 13:00
Tenuta Monteti
Toscana
10/11/20
- 13:00
Due Palmenti
Sicilia
10/11/20
- 14:00
USA Gruppo Italiano Vini
Gianfranco Sorrentino President of Gruppo Italiano Vini Hon. Francesco Genuardi Italian Consul General Antonino Laspina Italian Trade Commissioner Helmuth Köcher The WineHunter Niccolo Lorimer CEO Noble Harvest.Com
10/11/20
- 14:30
Savoir fair centenaire
Philippe De Lur Saluces Chateau de Fargues – Sauternes Olivier Bernard Union des Grands Crus de Bordeaux Ines & Nicolas De Bailliencourt Chateau Gazin – Pomerol Michel Rolland Chateau Fontenil – Fronsac Alexander Van Beek Chateau Giscours e Chateau du Tertre – Margaux Helmuth Köcher The WineHunter Moderated by: Costantino Gabardi
10/11/20
- 15:00
Viticoltura biodinamica in Alto Adige
Markus Frings Journalist und TV-Produzent Thomas Niedermayer Weingut Thomas Niedermayr Hof Gandberg Rudolf Niedermayer Weingut Thomas Niedermayr Hof Gandberg Helmuth Köcher The WineHunter
10/11/20
- 16:00
Mondodelvino
Wine Experience è un museo interattivo di Mondodelvino SpA, con sede a Priocca d’Alba (CN), dove conoscere il vino italiano giocando con schermi interattivi e stazioni sensoriali. Intervista di Tinto, Rai Radio Due Decanter, al direttore marketing Enrico Gobino.
10/11/20
- 17:00
IVES - OENO ONE
Caratterizzazione sensoriale dei vini rossi bordolesi prodotti senza solfiti aggiunti Edouard Pelonnier-Magimel Unité de Recherche Œnologie, Inrae, Université de Bordeaux, Bordeaux INP, France
10/11/20
- 17:30
CONNECTED REALITY
Presentazione a 360° di Connected Reality by Christoph Ostler
10/11/20
- 18:00
ANISE JULEP
Merano WineFestival Mixology by Why Not Cocktail Lab
10/11/20
- 18:00
BETTER HOT
Merano WineFestival Mixology by Why Not Cocktail Lab
10/11/20
- 18:00
GIN ON STAGE
La storia del Gin e della toncia Helmuth Köcher The WineHunter Francesco Fadda Repubblica Sapori
10/11/20
- 19:00
Castello di Fonterutoli - Marchesi Mazzei
Toscana – Wine
10/11/20
- 19:00
Leone de Castris
Puglia – Wine a cura dell’enologo Matteo Esposito
10/11/20
- 19:00
Pasqua Vigneti & Cantine
Veneto – Wine
10/11/20
- 19:00
Panizzi
Toscana – Wine
10/11/20
- 19:00
La Scolca
Piemonte – Wine
10/11/20
- 19:00
Cantina Dei
Toscana – Wine a cura di Caterina Dei
10/11/20
- 19:00
Vinea Domini
Lazio – Wine
10/11/20
- 19:00
Jako Wines
Veneto – Wine a cura di Luca Berti
10/11/20
- 19:00
Pietrefitte
Campania – Wine a cura di Morris Lazzone Vinoperpassione
10/11/20
- 19:30
MWF CLOSING
Inaugurazione della 100esima edizione del Merano WineFestival 2091