LIVE TASTING CHAMPAGNE
Degustazione dal vivo di Champagne. The WineHunter Helmuth Köcher Champagne Charles Heidsieck Massimiliano La Rosa Champagne Encry Presidente Enrico Baldin & Nadia Nicoli Jamin Portofino Emanuele Kottakhs & Cristiano Cini Champagne Marquerite Guyot Florence Guyot
Presentazione del programma giornaliero di Helmuth Köcher
The WineHunter Journals
Episode 5 by Helmuth Köcher: La GourmetArena, la location per la sezione food, spirits and beer.
ASSEGNAZIONE PREMIO GODIO
L’evento digitale mantiene la tradizione del Merano WineFestival che ogni anno proclama il vincitore del Premio Godio dedicato allo chef Giancarlo Godio, il primo in Italia ad aver ottenuto una stella Michelin in un ristorante a duemila metri d’altezza in Val D’Ultimo, Alto Adige.
CAMPANIA
Francesco Sodano – Faro di Capo d’Orso, Costa d’Amalfi Interpretazioni gastronomiche della Colatura di Alici di Cetara DOP di Francesco Sodano, ristorante Faro di Capo d’Orso, in collaborazione con Dante Stefano Del Vecchio.
Acetaia Leonardi
Emilia-Romagna
Agrinatura G. Ceci
Puglia
Caiarossa
a cura di Hipster Wine Toscana
Guardiani Farchione
Abruzzo
Sallemi Giovanni
Sicilia
Noalya
Toscana
Tenuta Monteti
Toscana
Due Palmenti
Sicilia
USA Gruppo Italiano Vini
Gianfranco Sorrentino President of Gruppo Italiano Vini Hon. Francesco Genuardi Italian Consul General Antonino Laspina Italian Trade Commissioner Helmuth Köcher The WineHunter Niccolo Lorimer CEO Noble Harvest.Com
Savoir fair centenaire
Philippe De Lur Saluces Chateau de Fargues – Sauternes Olivier Bernard Union des Grands Crus de Bordeaux Ines & Nicolas De Bailliencourt Chateau Gazin – Pomerol Michel Rolland Chateau Fontenil – Fronsac Alexander Van Beek Chateau Giscours e Chateau du Tertre – Margaux Helmuth Köcher The WineHunter Moderated by: Costantino Gabardi
Viticoltura biodinamica in Alto Adige
Markus Frings Journalist und TV-Produzent Thomas Niedermayer Weingut Thomas Niedermayr Hof Gandberg Rudolf Niedermayer Weingut Thomas Niedermayr Hof Gandberg Helmuth Köcher The WineHunter
Mondodelvino
Wine Experience è un museo interattivo di Mondodelvino SpA, con sede a Priocca d’Alba (CN), dove conoscere il vino italiano giocando con schermi interattivi e stazioni sensoriali. Intervista di Tinto, Rai Radio Due Decanter, al direttore marketing Enrico Gobino.
IVES - OENO ONE
Caratterizzazione sensoriale dei vini rossi bordolesi prodotti senza solfiti aggiunti Edouard Pelonnier-Magimel Unité de Recherche Œnologie, Inrae, Université de Bordeaux, Bordeaux INP, France
CONNECTED REALITY
Presentazione a 360° di Connected Reality by Christoph Ostler
ANISE JULEP
Merano WineFestival Mixology by Why Not Cocktail Lab
BETTER HOT
Merano WineFestival Mixology by Why Not Cocktail Lab
GIN ON STAGE
La storia del Gin e della toncia Helmuth Köcher The WineHunter Francesco Fadda Repubblica Sapori
Castello di Fonterutoli - Marchesi Mazzei
Toscana – Wine
Leone de Castris
Puglia – Wine a cura dell’enologo Matteo Esposito
Pasqua Vigneti & Cantine
Veneto – Wine
Panizzi
Toscana – Wine
La Scolca
Piemonte – Wine
Cantina Dei
Toscana – Wine a cura di Caterina Dei
Vinea Domini
Lazio – Wine
Jako Wines
Veneto – Wine a cura di Luca Berti
Pietrefitte
Campania – Wine a cura di Morris Lazzone Vinoperpassione
MWF CLOSING
Inaugurazione della 100esima edizione del Merano WineFestival 2091
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